Manfaat Kentang Hitam Yang Lebih Tinggi Dari Kentang Biasa
Kentang hitam merupakan jenis umbi umbian berukuran kecil yang sangat terkenal di beberapa negara ibarat Nigeria, Sri Lanka, India, Mali, Ghana dan beberapa negara lainnya. Namun alasannya yakni ukurannya yang kecil, kentang hitam ini tidak terlalu terkenal di Indonesia alasannya yakni malas untuk mengupas umbi tersebut.
Selain dapat diolah dengan cara rebus, umbi kentang hitam ini juga dapat ditambahkan dalam sayur asem, lodeh sampai camilan. Kentang hitam sendiri mempunyai banyak nama lain ibarat kleci, baker, blume, kentang jawa, gembili, kentang ireng dan lain sebagainya.
Umbi kentang hitam ini juga mengandung banyak nutrisi yang sudah melewati penelitian yakni saponin, flavonoida, polifenol, asam ursolat, asam oleanolat dan antioksidan yang sangat tinggi baik pada umbi dan juga bab kulitnya. Berbeda dengan kentang biasa, ternyata manfaat kentang hitam ini lebih banyak tidak hanya untuk dikonsumsi namun juga menyembuhkan penyakit.
Menurunkan Tekanan Darah
Dalam studi laboratorium dan klinis, kandungan forskolin dalam kentang hitam secara signifikan untuk menurunkan tekanan darah dengan cara merileksasikan otot otot pada dinding pembuluh darah sekaligus meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Para peneliti menyimpulkan jikalau seseorang yang diberikan pengobatan alami dengan memakai kentang hitam ini setelah hipertensi terdeteksi, maka nantinya tidak lagi dibutuhkan obat obatan sintetis yang berpengaruh dan menciptakan beberapa imbas jelek nantinya dapat dihindari. Dalam studi juga dibuktikan jikalau forskolin dapat menghambat agregasi trombosit sehingga sangat baik dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan jantung anda.
Sebagai Sumber Energi
Dalam kentang hitam mengandung karbohidrat yang sangat tinggi. Untuk itu mengkonsumsi kentang hitam dapat dijadikan sumber energi yang juga dapat dikonsumsi sebagai masakan pengganti nasi.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Ada cukup banyak kandungan kalori dalam kentang hitam. Kalori ini sangat dibutuhkan badan untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam badan sehingga beberapa penyakit berbahaya ibarat stroke dan jantung dapat dihindari.
Meningkatkan pH Tubuh
Manfaat potassium yang terkandung dalam kentang hitam bahkan dua kali lebih banyak jikalau dibandingkan dengan buah pisang yang sangat terkenal dengan kandungan potasium. Untuk itu umbi kentang hitam dapat dikonsumsi untuk meningkatkan pH dalam badan anda.
Membantu Pertumbuhan Otak
Kentang hitam tidak hanya baik dikonsumsi orang dewasa, namun juga baik untuk anak anak di masa pertumbuhan. Kandungan lysine dalam kentang hitam sangat penting untuk mendukung perkembangan sel saraf otak anak dan juga pertumbuhan otak anak anak.
Mengurangi Peradangan
Peradangan yang terjadi baik di dalam atau luar badan juga dapat diatasi dengan mengkonsumsi kentang hitam. Tekstur umbi yang sangat lembut sangat gampang dicerna sehingga dapat mengurangi rasa sakit akhir peradangan pada usus dan juga sistem pencernaan.
Menyembuhkan Memar
Jus yang terbuat dari kentang hitam juga dapat dipakai untuk menyembuhkan luka bakar, keseleo, memar dan juga bisul. Jus kentang hitam ini dapat mempercepat proses penyembuhan luka luar lebih cepat sekaligus mengatasi banyak sekali penyakit kulit lainnya.
Mengatasi Batu Ginjal
Batu ginjal dapat terjadi alasannya yakni kadar asam urat di dalam darah mengalami peningkatan. Umumnya, dokter akan menganjurkan penderita untuk lebih banyak mengkonsumsi masakan yang mengandung manfaat zat besi dan juga kalsium yang tinggi ibarat salah satunya kentang hitam.
Mengurangi Stres
Kandungan vitamin B6 dalam kentang hitam juga sangat tinggi. Vitamin ini penting untuk memperbaharui sel sehingga dapat menghilangkan stres baik pada badan atau pikiran. Kentang hitam juga sangat membantu hormon adrenalin supaya dapat merespon stres sehingga pikiran jadi lebih damai dan rileks.
Meski tidak terlihat terlalu menarik dan cukup sulit untuk dikupas alasannya yakni ukurannya yang kecil, namun jangan remehkan manfaat kentang hitam ini alasannya yakni mempunyai banyak kandungan nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan badan sekaligus menyembuhkan beberapa jenis penyakit.