Manfaat Jamur Jerami Padi Nikmat Kaya Nutrisi

Jamur jerami padi atau lebih dikenal dengan manfaat jamur merang merupakan salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sangat gampang dibudidayakan.

Media tanam jenis jamur ini memakai jerami padi atau merang dengan cita rasa sangat nikmat dan umumnya akan dipanen dikala masih kuncup lantaran harganya lebih mahal bila dibandingkan jamur yang sudah mekar akan tetapi tetap sama sama dapat dikonsumsi. Jamur jerami padi ini biasanya ada dalam masakan Cina atau Jepang dengan banyak kandungan gizi menyerupai vitamin B kompleks, fosfor, seng, besi, vitamin C dan juga magnesium.

Namun meski begitu, sebaiknya hati hati dalam menentukan jenis jamur ini lantaran banyak jenis jamur beracun yang bentuknya serupa dengan jamur jerami padi. Berikut ini akan kami berikan beberapa manfaat jamur jerami padi yang sangat luar biasa untuk tubuh anda.

Mencegah Osteoporosis

Kandungan mineral fosfor dalam jamur jerami padi sangat penting untuk menciptakan struktur tulang semakin padat dan juga berpengaruh selain banyak juga manfaat olahraga untuk tulang. Dengan mengkonsumsi jamur ini secara teratur, maka keropos dan pengapuran tulang tidak akan gampang terjadi atau dikenal dengan nama osteoporosis lantaran kandungan fosfor dalam setiap 100 gram jamur jerami padi dapat mencapai 223 mg.

Sumber Tenaga

Meski jamur jerami padi mengandung lemak yang cukup rendah, akan tetapi kandungan kalori dalam jenis jamur ini sangat tinggi ialah mencapai 105 kilokalori. Ini sangatlah baik dan juga sehat sebagai sumber energi dikala beraktivitas. Meski jamur dikonsumsi dalam jumlah yang banyak, akan tetapi tidak perlu khawatir mengalami kelebihan berat tubuh sekaligus dapat memperlihatkan rasa kenyang lebih lama.

Menambah Nafsu Makan

Mengkonsumsi jamur jerami padi ini juga dapat meningkatkan nafsu makan sehingga baik diberikan untuk anak anak atau sehabis sembuh dari penyakit menyerupai manfaat jamur kuping. Selain dapat mengenyangkan dan menambah tenaga, namun jamur ini juga dapat meningkatkan nafsu makan lebih baik lagi tanpa menjadikan imbas samping.

Meningkatkan Keaktifan Hormon

Dalam jamur jerami padi juga mengandung kalium yang sangat baik untuk mengaktifkan hormon menyerupai hormon adrenalin, dopamin dan juga serotonin lantaran tingginya kandungan mineral kalsium dalam jamur jerami padi ini.

Menurunkan Tekanan Darah

Jamur jerami padi yang mengandung kalium tinggi ini sangat membantu untuk menurunkan tekanan darah sehingga dapat menurunkan risiko jantung dan stroke. Bahkan, hanya dalam satu buah jamur jerami padi mengandung kalium lebih tinggi bila dibandingkan dengan buah pisang atau satu gelas jus jeruk.

Melawan Radikal Bebas

Riboflamon, selenium dan niacin yang ada dalam jamur jerami padi yang semuanya penting untuk tubuh. Selenium merupakan sumber antioksidan yang akan bekerja bersama vitamin E untuk melindungi semua sel sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan radikal bebas.

Menurunkan Risiko Kanker Prostat

Bagi para pria, jamur jerami padi juga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi lantaran merupakan salah satu jenis kuliner solusi kanker. Selenium yang terkandung dalam jamur ini sangat membantu untuk mencegah kanker prostat. Dalam penelitian dimana seseorang yang mengkonsumsi kuliner tinggi selenium menyerupai jamur sebanyak dua kali lipat dapat menurunkan risiko kanker prostat sampai mencapai 65%. Sedangkan untuk laki-laki yang mengkonsumsi selenium dalam jumlah sedikit akan mempunyai risiko 4 sampai 5 kali lebih besar terkena kanker prostat.

Mencegah Kanker Payudara

Tidak hanya baik dikonsumsi pria, namun jamur jerami padi juga mempunyai komponen yang dapat menghambat acara aromatase ialah enzim yang berperan penting dalam produksi estrogen serta 5 alpha reductase ialah enzim yang berkhasiat untuk mengubah testoteron menjadi DHT. Jamur ini dapat menurunkan risiko kanker payudara menyerupai kanker prostat dengan cara mengeluarkan racun dalam tubuh.

Manfaat jamur jerami padi tidak hanya mempunyai rasa yang sangat nikmat dan menjadi alternatif kuliner para vegetarian, namun ternyata segudang nutrisi yang terkandung dalam jamur ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan juga mengatasi beberapa jenis penyakit dari mulai ringan sampai berat.